• [ 商品コード ] 1512
  • さばこんか漬 (1尾入)※こんか漬とは糠漬のことです
 
  • [ 商品コード ] 1512
  • 価格1,080円(税込)
  • 軽減税率消費税率8%
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新鮮な魚を塩と糠に漬け込み熟成させ
保存が出来るように冷蔵庫のない時代から
作られていた、北陸地方に古くから伝わる
伝統保存食です。
さばの旨味が凝縮されており、
糠ごと焼いて食べてもよし、
薄くスライスしご飯にのせ、お茶を注いだら
「へしこ茶漬」のできあがり。

塩分を控えたい方は糠を洗わずに軽く落とし
酒や味醂などに漬けて塩抜きをしてから
お召し上がり下さい。


保存方法:冷蔵10℃以下
賞味期間:90日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。



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