ほたるいかや中島菜など 北陸ならではの新鮮素材を 石川の調味料で仕上げた 塩辛、惣菜を集めました。
ほたるいかや中島菜など北陸ならではの新鮮素材を 石川の調味料で仕上げた塩辛、惣菜を集めました。
  • ほたるいか金沢醤油漬(140g)
  • 国内産の新鮮なホタルいかを目抜加工し、金沢大野の丸大豆醤油ベースの調味に漬け込んだ、ほたるいかの醤油漬です。芳醇な金沢大野醤油の香りと濃厚なホタルいかの旨み...
  • 価格:1,080円(税込)
  • 金沢甘えび塩辛(100g)
  • 金沢港産の新鮮な甘えびを、能登の塩や純米酒で調味し熟成させました。お刺身のような味わいをお楽しみ下さい。保存方法:冷凍-18℃以下賞味期間:60日※上記賞味期間は製...
  • 価格:1,296円(税込)
  • 加賀五彩漬(170g)
  • 人参、するめ、切干大根、山くらげ、昆布等を彩り良く混ぜあわせ漬け込んだ、松前風のお漬物です。お酒のおつまみとしてだけでなく、ご飯のお供にもどうぞ。保存方法:...
  • 価格:756円(税込)
  • 焼き塩辛 辛口 剣崎なんば(70g)
  • 能登小木港で水揚げされた船凍いかを使用し、金沢大野のお醤油で味付けし、石川県白山市の特産品「剣崎なんば」唐辛子を和えて身、ワタともにやわらかく焼き上げました...
  • 価格:1,080円(税込)
  • 能登いか 焼き塩辛(70g)
  • 能登小木港で水揚げされた船凍いかを使用し、金沢大野のお醤油で味付けし身、ワタともにやわらかく焼き上げました。ご飯のお供や、おつまみ等にご利用下さい。また、パ...
  • 価格:1,080円(税込)
  • ちりめん南蛮(60g)
  • 旨味豊富ではごたえの良いちりめんじゃことピリッと辛味のきいた、石川県白山市名産の「剣崎なんば」唐辛子を混ぜ合わせ、石川ならではの調味にて仕上げました。ご飯に...
  • 価格:864円(税込)
  • ちりめん山椒(60g)
  • 旨味豊富ではごたえの良いちりめんじゃこと少しピリッとした、香りの良い紀州の実山椒を、石川ならではの調味にて仕上げました。ご飯にふりかけて、またおむすびやお茶...
  • 価格:972円(税込)
  • 鰤そぼろ山椒(70g)
  • 金沢大野の醤油ベースで煮込んだ鰤の身を細かくそぼろに加工したあと、香りの良い紀州の実山椒を合わせました。ご飯にふりかけて、またおむすびやお茶漬け、チャーハン...
  • 価格:648円(税込)
  • 能登産 くちこうしお造り(70g)
  • 能登七尾の海で育まれた新鮮なナマコの卵巣を磯の香りそのままに詰めました。お酒やご飯のお供にどうぞ。保存方法:冷凍-18℃以下賞味期間:60日※上記賞味期間は製造日よ...
  • 価格:2,700円(税込)
  • 能登産 このわたうしお造り(70g)
  • 新鮮なナマコのわた(腸)を能登の塩で調味しました。お酒やご飯のお供にどうぞ。保存方法:冷凍-18℃以下賞味期間:60日※上記賞味期間は製造日より起算したものです。お...
  • 価格:2,700円(税込)
  • 能登たこわさび漬(170g)
  • 能登産のたこを白山のワサビ茎と和えた、たこのわさび漬けです。お酒のおつまみとしてだけでなく、ご飯のお供にもどうぞ。保存方法:冷凍-18℃以下賞味期間:60日※上記賞...
  • 価格:756円(税込)
  • いか黒作り(150g)
  • 北陸の名産、イカスミで漬け込んだいかの塩辛です。イカスミの濃厚な旨みが食欲をそそります。お酒のおつまみとしてだけでなく、ご飯のお供やパスタなどにもご利用いた...
  • 価格:1,080円(税込)
  • ほたるいか沖漬(140g)
  • 富山湾産の朝獲れの新鮮なホタルいかを海洋深層水に漬けた状態で金沢の弊社工場まで輸送し、その日のうちに速やかに金沢大野の丸大豆醤油ベースの調味に漬け込んだ、ほ...
  • 価格:1,080円(税込)
  • 能登野菜・中島菜ちりめん(50g)
  • 能登野菜の中島菜を乾燥させ、風味豊かなちりめん、エビ等とブレンドしたふりかけです。ご飯にふりかけて、またおむすびやお茶漬け、チャーハン等にもご利用いただけま...
  • 価格:540円(税込)
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