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[ 商品コード ] 2012
不動の人気！
鰤（ぶり）のたたき 1ブロック（約165g）

[ 商品コード ] 2012
価格1,620円（税込）
消費税率8%

脂ののった国産の高品質なブリを、奥能登揚げ浜塩で
「塩たたき」したあと、すばやく手作業にて炙り
旨味をとじ込めました。
とろけるような濃厚な脂と旨味、そして
表面の焼きの香ばしさが同時に味わえます。
弊店の一番人気・看板商品です。

5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で
召し上がっていただくのがオススメですが、
生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、
手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。

潮屋「たたき」シリーズ解凍・調理のコツ
動画はこちら

保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。