|
「鰤のたたき」「能登本マグロのたたき」をはじめ、金沢・加賀・能登の海の幸をお届けいたします
 |
※現在、大雪の影響でヤマト運輸さんの集荷が停止しており配送に遅延が出ております。
大変申し訳ございませんが、指定日の配達が困難な為、お届けまでにお時間を頂戴しておりますことを、
予めご了承頂けます様お願い申し上げます。
大変申し訳ございませんが、指定日の配達が困難な為、お届けまでにお時間を頂戴しておりますことを、
予めご了承頂けます様お願い申し上げます。
- [ 商品名のみ ] [ 商品名と画像 ] [ 画像のみ ]
ポイント還元
Amazon Pay
潮屋のポリシー
TOPページ
「能登本マグロのたたき」「鰤のたたき」をはじめ、金沢・加賀・能登の海の幸をお届けいたします
Copyright(c) Miyasyo Co.,LTD. All Rights Reserved.
富山湾能登沖を回遊する天然ブリは、脂をしっかり
と蓄えコロコロの巨体となり
「寒鰤」と呼ばれるようになります。
その中でもプレミアムな10kg以上の
「能登寒ぶり」をブロック状に捌き、
「奥能登揚げ浜塩」で「塩たたき」に加工後、
機械は使わずに一つずつ手焼きで炙り旨味を
とじ込めております。
表面は香ばしい焼味、
中はとろけるような脂と旨味。
潮屋のこだわりを惜しみなく注ぎ込んだ当商品は
平成25年度「石川ブランド製品」にも
認定されました！
5〜10mmくらいにスライスして、わさび醤油で
召し上がっていただくのがオススメですが、
生姜醤油、ぽん酢、つけ塩の他、カルパッチョや丼、
手巻き寿司、にぎり等にもご利用下さい。
潮屋「たたき」シリーズ 解凍・調理のコツ
動画はこちら
保存方法：冷凍−18℃以下
賞味期間：60日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
原材料とアレルゲンについてはこちらをご覧下さい