「鰤のたたき」「能登本マグロのたたき」をはじめ、金沢・加賀・能登の海の幸をお届けいたします
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[ 商品コード ] 1971
冷凍で保存なのでお好きな時にお召し上がりいただけます(賞味期限内)
能登本マグロのたたき 1ブロック(約140g) ※数量限定
[ 商品コード ] 1971
価格
2,300円
(税込)
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返品の条件につきまして
能登半島沖の本マグロを厳選して使用し、
潮屋独自の製法でたたきに
仕上げました。
機械は使わずに一つずつ手焼きで炙ることで、
焼き面が均等に仕上がり、しっかりと旨みを
とじ込めております。
表面の炙り部分が香ばしく、中はとろけるような脂と旨味。
1cm前後にスライスして、わさび醤油で
召し上がっていただくか、お好みで
生姜醤油、ポン酢も合います。
また、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり
にもご利用下さい。
潮屋「たたき」シリーズ 解凍・調理のコツ
動画はこちら
保存方法:冷凍−18℃以下
賞味期間:30日
※上記賞味期間は製造日より起算したものです。
お届けする商品はこの期間の半分以上を有しております。
原材料とアレルゲンについてはこちらをご覧下さい
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潮屋独自の製法でたたきに
仕上げました。
機械は使わずに一つずつ手焼きで炙ることで、
焼き面が均等に仕上がり、しっかりと旨みを
とじ込めております。
表面の炙り部分が香ばしく、中はとろけるような脂と旨味。
1cm前後にスライスして、わさび醤油で
召し上がっていただくか、お好みで
生姜醤油、ポン酢も合います。
また、カルパッチョや丼、手巻き寿司、にぎり
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賞味期間:30日
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